Birre

``La birra è la prova che Dio ci ama e vuole che siamo felici``

Più di 60 birre in bottiglia in continuo cambiamento. Potete scegliere tra rosse, bionde, weisse… belghe, inglesi, estoni… da 0 gradi alla più forte in assoluto di 18 gradi… Non vi resta che provare e trovare quella che più vi riesce a sedurre!!!!!

``La birra è la prova che Dio ci ama e vuole che siamo felici``

Ecco la selezione delle nostre fantastiche birre:

Attenzione, ricorda sempre di consultare l’elenco degli allergeni che trovi cliccando qui

Blue Moon

Si tratta di una birra  fermentata con delle bucce d’arancia per darle una sottile dolcezza. Gialla e dorata con una spessa schiuma bianca, essa sprigiona degli aromi di coriandolo, di arancia, di lievito e di malto. Al palato si ritrovano dei sapori di frutti come l’arancia e il limone, di lievito, di malto e di […]

Keiler Dunkel

La Keriler Dunkel è una birra originaria, schietta, tradizionale, naturalmente torbida. Dal malto scuro  e tonalità aromatiche ne nasce un color rosso rubino. La tradizionale rossa tedesca ha un contenuto alcolico del 5,2%vol.

Beck’s analcolica

Beck’s birra analcolica è la bionda senza alcol pensata per chi, pur non gradendo l’alcol, non vuole rinunciare al gusto unico della birra tedesca numero 1 al mondo.

Saint Feuillen Pils Saison

La St. Feuillen Saison è una specialità Belga. Si tratta di una birra d’abbazia non filtrata e dal sapore corposo e intenso. Ha una carica alcolica leggera e una aromatica speziatura data dalla seconda fermentazione in bottiglia regalandoci una sfumatura di sapori da gustare e una leggera acidità tipica dello stile Saison. Gradazione 6,5%

El Barin Summer Ale

Nelle afose giornate estive, per rinfrescare i sentimenti, la nostra summer Ale!Gradazione 5%

El Barin IPA

La freschissima IPA targata El Barin!Gradazione 7,4%

Leffe Rouge

Leffe Rouge è una birra rossa d’abazia, leggermente speziata con note di caramello.Gradazione 6,6%.

Babylone Ipa

Con BABYLONE è “Ritorno al futuro”. Birra IPA fermentata utilizzando, nella ricetta, il pane fresco invenduto che conferisce alla birra un piacevole tocco tostato. Gradazione 7°

Delta Ipa

I suoi luppoli aromatici portano note di litchi e frutto della passione, prima di sorprendervi con un’amarezza schietta e dissetante. Il lievito Saison aggiunge il suo tocco belga con un tocco speziato e asciutto. Gradazione 6,5°

St. Feuillen 1,5Lt-3Lt

La St. Feuillen è una birra bionda dai sentori olfattivi di malto e luppolo in buon equilibrio, con leggero contorno di fiori freschi.Gradazione 8,5%

Jungle Joy

Mango & Passion fruit ale. Questa birra generosa, senza aromi artificiali e zuccheri aggiunti, non ha solo freschezza fruttata al gusto di mango e frutto della passione, ma anche un bel tocco aspro. Gradazione 6,6°

Chouffe 75cl e 1,5L

La Chouffe è una birra bionda belga, prodotta dalla brasserie d’Achouffe, situata nel villaggio di Achouffe, nella Provincia del Lussemburgo. Fa parte delle birre bionde delle Ardenne.Disponibile 75cl e 1,5L.Gradazione 8%

Golden Tricky

La Golden Tricky realizzata con luppolo australiano Ella, è una Ipa dal colore dorato. Dall’aroma intrigante, si percepiscono note speziate di anice stellato, di frutta tropicale e pompelmo. Secca e ben equilibrata al palato, piacevolmente amara. Gradazione 7,5%

Rebel Local

La Rebel Local è una IPA più delicata rispetto ai canoni tipici dello stile. Luppolata con Hallertau e con base maltata ; è perfettamente bilanciata con le note amare e fruttate del luppolo. Vellutata al palato, il finale è secco e caratterizzato da note erbacee. Gradazione 8°

Franziskaner Dunkel

A differenza dalla versione bionda, la Dunkel ha un colore scuro con un gusto maltato a tuttotondo e un restro gusto tostato in sottofondo. Impiego di malti caramello e scuri, note tostate e leggermente caramellate, ridotta percezione delle caratteristiche note di banana e chiodi di garofano. Gradazione 5,0°

Punk Ipa

La più celebre fra le birre del birrificio Brewdog, questa bionda leggera non ha bisogno di presentazioni! Gradazione 5,6%

Fischer

La Fischer è una marca di birra francese di proprietà del gruppo Heineken. La gamma Fischer comprende la Fischer Tradition, la Fischer Dorelei e la Pecheur e la Blanche Fischer, più una serie di birre stagionali: la Fischer primavera, la Fischer Natale, la Fischer Radler e la Belle Mira. Gradazione 6%

Westvleteren

Il Birrificio Westvleteren (Brouwerij Westvleteren) è un birrificiobelga fondato nel 1838 all’interno dell’abbazia trappista di Abbazia di Nostra Signora di St. Sixtus di Westvleteren nel territorio della città belga di Westvleteren. Diventata un cult dagli amatori di birra a causa della sua irreperibilità, è una delle birre più ricercate online. I monaci non la commercializzano, servono prenotazioni online e fila al cancello dell’abbazia per averla direttamente […]

Tennent’s super

Prodotta a Glasgow, in scozia, la Tennent’s super è una birra dal corpo pieno e denso, dal colore giallo intenso con riflessi ramati.Gradazione 9%.

Paulaner

Un classico delle Weissbier. Naturalmente torbida, con un colore dorato brillante, ricoperta da una robusta corona di schiuma. Già al primo sorso, sprigiona un delicato aroma di banana, sentore di mango e di ananas. Gradazione 5,5%

San Miguel

Il birrificio San Miguel nasce a Manila (Filippine) nel 1890, mentre l’azienda spagnola viene aperta solamente nel 1953 chiamandosi “La Segarra” per diventare nel 1957 “San Miguel”, proprio nello stesso anno in cui nasce la San Miguel Especial.La San Miguel è una birra bionda, pale lager, con schiuma consistente ed aromi maltati con dei tocchi […]

Quilmes

Indubbiamente la birra più famosa d’Argentina, è nata nel 1888 dal tedesco Otto Bemberg, migrato a Buenos Aires in quegli anni.La Quilmes è una lager leggera, dal colore paglierino e una schiuma poco persistente. Ha un gusto molto intenso e maltato e un amaro quasi impercettibile. Schiuma sottile e soffice.Gradazione 4,9%.

Pilsner Urquell

La Pilsner Urquell, è una birra ceca, prodotta dal 1842 nella città di Plzeň, nella Boemia occidentale. La birra è assai leggera, con una gradazione alcolica in volume del 4,4% e fortemente luppolata. Questa birra ha dato origine alla tipologia birraria delle pils, ovvero lager molto chiare dal gusto amaro e dissetante.

Orval

L’Abbazia di Orval fu fondata nel 1070 da alcuni frati benedettini provenienti dalla Calabria. Questa birra trappista dell’Abbazia di Orval ha uno stile unico: vengono usate tre malti di varietà diverse, ovviamente il luppolo a cui vengono uniti particolari colture di lieviti autoctoni.Nulla è lasciato al caso per raggiungere l’obiettivo è “le goût d’Orval”, a […]

Menabrea

Menabrea è un’antica marca di birra che viene prodotta dalla omonima azienda la cui sede storica e il birrificio sono localizzati a Biella, in Piemonte dal 1846 per opera di Giuseppe Menabrea.Si tratta di una birra chiara di bassa fermentazione, Premium Lager.E’ prodotta con malto, mais, luppolo, acqua e grazie alla lunga maturazione la leggerissima acqua delle Prealpi biellesi, si ottiene il […]

Grimbergen Blanche

Fresca e bilanciata, Grimbergen Blanche si riconosce dal suo aspetto velato color giallo paglierino e una piacevole schiuma bianca. All’olfatto, si possono apprezzare aromi fruttati, di agrumi, chiodi di garofano e coriandolo uniti a note di cereali e vaniglia. Al gusto, questa rinfrescante birra sviluppa a pieno il carattere fruttato e agrumato con note che […]

Leffe blonde 33cl o 75cl

Negli anni ’50 ebbe luogo un incontro, che tutti gli amanti della birra dovrebbero celebrare alzando il loro calice di Leffe. Fu quello tra Padre Abate Nys dell’Abbazia di Leffe e Albert Lootvoet, un mastro birraio di consolidata esperienza. Appassionato dalla storia dell’abbazia, Padre Nys era addolorato perché, dopo la visita non molto amichevole delle […]

Tennent’s Gluten Free

Tennent’s Gluten Free Lager si distingue per il suo colore dorato e la schiuma abbondante. Grazie ad una selezione di malti d’orzo scozzesi e ad un processo produttivo che permette di eliminare il glutine, conserva l’inconfondibile gusto originale. I profumi sono delicati, erbacei con sentori di agrumi. Gradazione 5,0%

Hoegaarden

La birra Hoegaarden è considerata la regina delle birre blanche, termine che, proprio in questa birra, trova la sua massima espressione grazie al suo colore particolarmente chiaro.Un altro elemento inconfondibile è la schiuma: bianca, spumosa, persistente e profumata di scorze d’arancia. Il gusto è quello fresco e acidulo del frumento non maltato belga, con un leggero fondo di miele e lievito; il […]

Gulden Draak

La Gulden Draak (in olandese Drago d’oro) è una birra scura belga, di elevata gradazione alcolica. È prodotta dalla Brouwerij Van Steenberge a Ertvelde (Fiandre Orientali) e viene rifermentata in bottiglia.Sapore pungente, colore rosso carico, gradazione 10,5%.

Guinness Special Export

La Guinness Special Export è una birra nera irlandese dal carattere strong. Rispetto alla Guinness Original ha un profumo di malto tostato e affumicato unico. La schiuma è leggermente più scura rispetto alla classica con un gusto e un sapore più caldo, leggermente tostato e amaro fino al retrogusto: un delizioso tocco di melassa. Gradazione […]

Franziskaner weiss

Le origini dalla Franziskainer risalgono al 1363, anno in cui Seidel Vaterstetter, maestro birraio, viene indicato come proprietario della “fabbrica di birra accanto ai francescani”, in Residenzstrasse a Monaco.Il nome Franziskaner deriva proprio dal monastero dei Francescani.Colore torbido, gradazione 5%.

Desperados

La desperados è una birra francese aromatizzata con tequila prodotta dalla Brasserie Fischer di Schiltigheim in Alsazia. Il nome Desperados deriva dal fatto che, poco dopo la sua ideazione, i produttori si trovarono di fronte il problema della denominazione della birra, mettendosi alla disperata ricerca di un nome adatto, da cui giunse quindi l’idea del nome Desperados.Colore chiaro, gradazione 5,9%.

Delirium red

Aromatizzata alle ciliege, la Delirium Red apre il suo sapore ad un pubblico dal palato meno abituato al solo sapore del luppolo.Nel bicchiere, Delirium, rivela un colore scuro dalla schiuma fine e compatta. Sprigiona un odore dolce e fruttato, mescolato con mandorle dolci e note forti di ciliege che evaporano velocemente nell’aria.Gradazione 8,5%.

Delirium Tremens

Birra belga di alta gradazione rifermentata con tre tipi di lievito. Ha un aroma molto intenso, un gusto dolce e un corpo molto strutturato. Il retrogusto è speziato con sentori di coriandolo, arancia e luppolo.Colore chiaro, gradazione 8,5%.

Daura

La birra Daura Damm è una birra bionda senza glutine morbida, con note di pane, biscotto di malto e miele.Gradazione 5,4%, colore biondo.

Corona

La Corona Extra, è una birra Pale lager messicana, prodotta dal birrificio Cerveceria Modelo e, limitatamente alla produzione destinata all’esportazione nel territorio statunitense, dalla Constellation Brands. In Spagna viene commercializzata con il nome Coronita, utilizzato anche in altri paesi per indicare le bottiglie da 210 ml, a causa della titolarità del marchio Coronas da parte del produttore di vino Bodegas Torres.La Corona è la birra non statunitense più venduta […]

Chimay tappo rosso

La Chimay è una birra trappista belga di Vallonia, prodotta dall’Abbazia di Notre-Dame de Scourmont a Chimay dal 1862. È una delle dodici birre autorizzate a sfoggiare il logo esagonale Authentic trappist product, garantendo che il prodotto è fabbricato nell’ambito di un’abbazia trappista, da parte di monaci trappisti o sotto il loro diretto controllo, che la produzione, la scelta dei processi produttivi e l’orientamento commerciale dipendono […]

Chimay tappo bianco

La Chimay è una birra trappista belga di Vallonia, prodotta dall’Abbazia di Notre-Dame de Scourmont a Chimay dal 1862. È una delle dodici birre autorizzate a sfoggiare il logo esagonale Authentic trappist product, garantendo che il prodotto è fabbricato nell’ambito di un’abbazia trappista, da parte di monaci trappisti o sotto il loro diretto controllo, che la produzione, la scelta dei processi produttivi e l’orientamento commerciale dipendono […]

Ceres

Strong lager danese doppio malto a bassa fermentazione, caratterizzata da corpo rotondo, gusto orientato al malto e da un’articolata ricchezza retrolfattiva, in cui si riconoscono sentori di frutta secca. Gradazione alcolica 7,7% vol. Nonostante il nome, Strong Ale, che ricorda le inglesi ad alta fermentazione, la Ceres è ottenuta con il processo della bassa fermentazione […]

Bulldog

Birra giovane, nata nel 1947 nella celebre birreria inglese Courage, la Bulldog è una birra premium strong ale dall’importante gradazione alcolica che dona il massimo di sé quando viene degustata non troppo fredda: lasciandola ossigenare si potrà notare, il graduale rilascio di piacevoli aromi fra i quali il luppolo a cui si uniscono venature più dolci.Colore rosso ambrato, gradazione […]

Budweiser

La Budweiser, o più comunemente chiama “Bud” è una birra americana prodotta a Saint Louis fin dal 1876.E’ una lager abbastanza leggera che ha la particolarità di venire invecchiata sopra un letto di schegge di legno di faggio per farle ottenere la sua resa particolarmente frizzante. Nella preparazione della birra, oltre ai tradizionali malto, luppolo, […]

Brahma

La birra Brahma, distribuita, in origine da Ambey esclusivamente in Brasile, porta con se tutto il gusto della vitalità carioca. Si presenta con una bottiglia sagomata, dalle linee e dal design originali. Questa birra pils bionda saprà sorprendervi con il suo gusto leggero e armonioso con un retrogusto finale di papaya.Colore limpido giallo pallido , […]

Biere du Boucanier Golden Ale

Birra belga adatta a tutti i palati, La Biere du Boucanier Golden Ale è una birra dallo splendido colore dorato e dalla frizzantezza tropicale. Gusto fragrante e aromatico. Finale pulito e morbido. Colore dorato, gradazione 11,0%

Bloemenbier

La Bloemenbier è una birra bionda belga aromatizzata con i fiori.La birra è prodotta dalla brasserie De Proef Brouwerij nel villaggio fiammingo di Lochristi, famoso soprattutto per le sue coltivazioni floreali che danno il nome alla birra (il termine bloemen in fiammingo significa infatti ‘fiori’).La bottiglia viene avvolta in un incarto che non espone la bevanda a fonti dirette di luce che potrebbero alterarne il sapore e perciò […]

Beck’s

La tedesca Beck’s è una birra prodotta dal 1873 dalla Brauerei Beck & Co di Brema. È una lager, dunque prodotta a bassa fermentazione, ma è comunque una pilsner, poichè riprende tutte le caratteristiche delle birre chiare superpremium prodotte sul modello delle birre della città di Pilsen. Tali caratteristiche sono: bouquet fiorito e fragrante, sapore delicato e finitura […]

Affligem rossa

La Affligem è una birrabelga delle Fiandre, prodotta dall’Abbazia di Affligem a Opwijk. Affligem Rossa si presenta con un colore tendente all’ambrato e con schiuma compatta e densa. L’aroma, che richiama note floreali, è maltato e delicato. Il gusto, intenso e di percepibilmente speziato è addolcito dall’utilizzo di un malto caramellato, generando un equilibrio che la […]

Affligem chiara

La Affligem è una birra belga delle Fiandre, prodotta dall’Abbazia di Affligem a Opwijk. Dal dapore dolce, fruttato, con note di miele, mantiene un buon equilibrio tra malto e luppolo, diventando una birra prevalentemente dolce, ma non troppo. Colore biondo, gradazione 6,8.

Adelscott

 Birra francese prodotta dalla Brasserie Fischer, La Adelscott Si presenta come una lager a doppio malto con gradazione alcolica pari a 6,6% vol. La particolarità di questa birra è che il malto usato nella produzione non viene tostato ma affumicato a fuoco di torba con un procedimento simile a quello impiegato nella produzione del whisky scozzese, donando così alla Adelscott un gusto del tutto peculiare. Questa birra fu lanciata nel 1982 e in breve […]