Categoria: gintonic

Scapegrace è un Gin Neo Zelandese creato da una selezione di 12 botaniche, che comprende ginepro, coriandolo, noce moscata, cardamomo, scorza di limone, buccia d’arancia, orris, cannella, cassia, angelica, chiodi di garofano e liquirizia. Il suo profumo caratterizzato da agrumi luminosi bilanciati da note quasi festive di cannella e pino;  al palato – grande e audace con un tocco oleoso. Cardamomo, chiodi di garofano e cannella mantengono ancora una volta le cose piacevolmente piccanti per concludere note di Limone e ginepro duraturi, oltre a un semplice pizzico di liquirizia.

Gradazione 41,6%

20Mag

Boodles Gin

Boodles è noto per il suo caratteristico naso floreale e il persistente sapore di ginepro, con una finitura pulita. Contiene una miscela di nove botaniche: ginepro, semi di coriandolo, radice di angelica, semi di angelica, corteccia di cassia, semi di carvi, noce moscata, rosmarino e salvia.  A differenza di altri gin London Dry, Boodles non contiene ingredienti agrumate.

Gradazione 45,2%

20Mag

Gin Etsu

Incolore e cristallino, al naso presenta un profumo floreale di gelsomino e accenni di hibiscus, con sfumature vegetali ed una persistente nota agrumata in sottofondo. Assaggio fresco, vivace e di carattere, ben equilibrato e molto ricco nei rimandi che ricordano il tè giapponese e il peperone verde.

Gradazione 43%.

Portofino Dry Gin contiene 21 ingredienti accuratamente selezionati per le loro intense proprietà aromatiche. Ginepro, limone, lavanda, rosmarino, maggiorana, salvia, iris, rose – e altre prelibatezze locali raccolte a mano sulle colline di Portofino.

Gradazione 43%.

19Mag

Emporia Gin

Il mito dei Fenici.  Un Gin pregiato, distillato da bacche di Ginepro Fenicio, infuse in finissimo alcole neutro ottenuto al 100% da grano. Una miscela segreta, in cui l’esperienza dei Mastri distillatori, si mescola all’acqua del Mar Tirreno e agli aromi dei principali botanicals tipici del Mediterraneo, generando, attraverso un processo di doppia distillazione, un sapore unico e raro, dal retrogusto storico. Perfetto sia in forma pura che miscelato nei cocktail. Emporia Gin è un gin con un grande corpo secco, fresco, morbido ed aromatico, intenso e complesso ma mai pungente, e dalla stuzzicante nota sapida che ne esalta il piacere della bevuta.

Gradazione 45%.

19Mag

Gin Ondina

Un gin “rinfrescante ed erbaceo” grazie a botaniche come il basilico ligure (una varietà chiamata Grande Verde di Genova) e gli agrumi provenienti dal sud d’Italia.

Gradazione 45%.

Dalla distillazione delle bacche di ginepro raccolto sulle Alpi Marittime e da uno dei più delicati fiori esistenti, la Rosa, nasce il Gin Bordiga Rosa. Il caratteristico colore rosa viene dato dall’aggiunta di distillato di boccioli di Rosa Rossa.

Gradazione 42%

19Mag

Yu Gin

Lo Yu Gin è un gin ottenuto con ingredienti principalmente Francesi, ma all’interno sono presenti due botaniche molto particolari uno è lo Yuzu agrume Giapponese dal gusto intenso molto particolare, e l’altro è il Pepe di Sichuan Cinese ingrediente che conferisce un particolare aroma.
Tutte le botaniche sono distillate separatamente nella regione del cognac e poi unificate.
La base alcolica utilizzata è un distillato neutro di frumento.

Gradazione 43%

Hendrick’s Lunar è un gin spiccatamente floreale con un delicato finale speziato, concepito sotto l’influenza della luce celeste della luna. Produce una complessità seducente e un calore delizioso, più adatto a sorseggiare la notte, osservare la luna e altri modi di contemplazione sensati.

Gradazione 44%

È la prima tonica che viene realizzata con una combinazione di infusi di erbe ed estratti di agrumi che le conferiscono freschezza. La ricetta contiene anche citronella e alcuni pregiati oli essenziali che apportano tutta la loro ricchezza.