cucina

``Non esiste nulla che non possa essere risolto con un sorriso e la pancia piena``

Se non avete mai assaggiato le nostre specialità non sapete cosa vi siete persi, se invece ci conoscete già…siete qui perchè lo sapete cosa vi perdereste non tornandoci 😉 !

``Non esiste nulla che non possa essere risolto con un sorriso e la pancia piena``

Ecco le nostre delizie:

Attenzione, ricorda sempre di consultare l’elenco degli allergeni che trovi cliccando qui

Se invece vuoi consultare gli ingredienti che utilizziamo cliccando qui

Sfilatini

SFILATINO (1) DELLA CASA con cotto, fontina (7), pomodoro e tris di salse s.tartara (3.4.9.10) , s.tonnata (1.3.4), s.rosa(3.10)  € 5,50

BOSCAIOLO con Bresaola, brie (7), funghi e salsa rosa (3.10) € 6,00

GUSTOSO con praga (7), scamorza (7), rucola e salsa tonnata (1.3.4), €5,50

NOSTRANO con coppa, fontina (7) , pomodori e maionese (1. 3), €5,50

MAGUT con salame, scamorza (7) , peperoni e maionese (1. 3)  €5,50

SORPRESA con ingredienti vari, sempre ben abbinati a cura della nostra cucina €5,50

WURSTEL e CRAUTI (10) con senape €5,50

WURSTEL e CRAUTI all’AMERICANA (10) con pancetta, cipolle e senape €6,50 

QUATTRO FORMAGGI  (7) con mozzarella, brie, scamorza e fontina €5,50

Tutte le nostre proposte sono possibili anche SENZA GLUTINE  + €1,00

Focacce

LA FARCITA con cotto, fontina (7) , insalata capricciosa (9) e tris di salse s.tartara (3.4.9.10) , s.tonnata (1.3.4) e s.rosa (3.10) €5,50
MILANESE con cotoletta (1.3.7) , insalata, pomodori e maionese (1.3)  €5,50
CAPRESE con pomodoro, mozzarella fresca (7) e paté d’olive (12)  €5,50
LISCIA con cotto e fontina (7) €5,50
SORPRESA con ingredienti vari e sempre ben abbinati a cura della nostra cucina €5,50

Piadine

TIROLESE con speck, funghi, scamorza (7)  e paté d’olive (12)  €6,50

TREVISANA con speck, radicchio e scamorza (7)  €6,50

LIGHT con bresaola, rucola e grana (7) , condita con olio, limone e pepe €7,00

EMILIA con crudo, mozzarella (7) , insalata e maionese (1.3) €7,00

VEGETARIANA con mozzarella (7) e verdure grigliate €6,50

ROAST-BEEF con pomodoro, rucola e grana (7) , condita con olio, limone e pepe €7,00

SORPRESA con ingredienti vari e sempre ben abbinati a fantasia e cura della nostra cucina €6,50

Tutte le nostre proposte sono possibili anche in versione INTEGRALE (1.7). 

Tutte le nostre proposte sono possibili anche SENZA GLUTINE + €1,00

Hamburger

Con pane artigianale al latte e sesamo (1.3.7.11)  

HAMBURGER CLASSICO con carne di manzo (1.3.7) , insalata, fontina (7)  pomodori e maionese (1.3)  €6,50

HAMBURGER DOPPIO con doppia carne di manzo (1.3.7)  fontina (7) , insalata, pomodoro e maionese (1.3)  €7,50

HAMBURGER PIU’ TUTTO con carne di manzo (1.3.7) , insalata, fontina (7) , pomodori, maionese (1.3) , pancetta, cipolle e peperoni €8,00

HAMBURGER DOPPIO PIU’ TUTTO con doppia carne di manzo (1.3.7) , fontina (7) , insalata, pomodori, maionese (1.3) , pancetta, cipolle e peperoni €9,00

Toast

TOAST (1.6.7) LISCIO con cotto e fontina (7) €5,50

TOAST (1.6.7)  della CASA con cotto, fontina (7)  pomodori e tris di salse s.tartara (3.4.9.10), s.tonnata (1.3.4) e s.rosa (3.10) €5,50

TOAST (1.6.7)  FARCITO con cotto, fontina (7) , insalata capricciosa (9)  e tris di salse s.tartara (3.4.9.10)  s.rosa (3.10)  e s.tonnata (1.3.4)  €5,50

Stuzzicheria

TACOS patatine di mais con mozzarella (7)  fusa sopra e salsa piccante a parte €5,50

TORTILLA (1) MESSICANA con bresaola, pancetta, fontina (7)  e jalapenos €5,50

ROTOLO (1)  MESSICANO con bresaola, pancetta, fontina  (7)  e jalapenos €7,50

BRUSCHETTE (1) mix di bruschette con ingredienti vari e selezionati dalla nostra cucina €7,50

Taglieri in compagnia 

un misto dei nostri affettati e formaggi accompagnati da marmellata e una selezione di verdure sott’aceto e sott’olio, per 3 persone €21,00 o per 5 persone €33,00

 

LA PINSA (1.6.7) 

SAPORTITA con pancetta, brie (7) e tonno;

PARMA con prosciutto crudo di Parma, pomodori e mozzarella (7)  fresca;

ORTOLANA con verdure miste grigliate, scamorza (7)  e paté d’olive (12) ;

MOZZARELLA calda e passata di POMODORO. 

Sfilatini al metro

Una sorta di degustazione della nostra cucina, una proposta per tutti di poter assaggiare e provare abbinamenti e nuovi gusti, tutti nello stesso tagliere. 

SFILATINO DA 50cm si tratta di un tagliere composto da due sfilatini, a loro volta divisi in quattro parti e farciti con ingredienti diversi e ben abbinati €12,00

SFILATINO DA 75cm si tratta di un tagliere composto da tre sfilatini, a loro volta divisi in quattro parti e farciti con ingredienti diversi e ben abbinati €17,00

SFILATINO DA 1 Metro si tratta di un tagliere composto da quattro sfilatini, a loro volta divisi in quattro parti e farciti con ingredienti diversi e ben abbinati €23,00

Insalatone

Tutte le nostre proposte di insalatone sono con base misticanza, accompagnare da pane (1)  caldo e condito con olio, sale e origano. 

COMPLETA con prosciutto cotto, fontina(7), pomodoro, mais, tonno e funghi freschi champignon €8,50

ESTIVA con code di gamberi (2.4.12.14)  surimi (1.3.4.6) , tonno, pomodoro, mais e s.rosa (3.10)  €8,50

LEGGERA con boccone di mozzarella (7) , pomodoro, olive, mais e tonno €8,50

DELICATA con prosciutto crudo di Parma, grana (7) , noci e fettine sottili di mele €8,50

SORPRESA con ingredienti vari e sempre diversi, scelti dalla nostra cucina €8,50 

BOSCAIOLA con speck, brie (7) , funghi champignon freschi e salsa rosa (3.10)  €8,50 

SAPORITA con Praga (7) , scamorza (7) salsa tonnata (1.3.4)  e tortilla calda (1) €8,50

ORTOLANA con insalata misticanza, pomodoro, funghi champignon freschi, mais, carciofini sott’olio, olive, tutto accompagnato con tortilla (1)  calda e croccante €8,50 

Piatti freddi

Tutti i nostri piatti sono accompagnati da pane caldo (1)  condito con olio, sale e origano. 

AFFETTATI & FORMAGGI (7)  un mix dei nostri affettati e formaggi €10,00

BRESAOLA con rucola,grana (7) , limone e pepe €10,00

ROAST – BEEF con rucola, grana (7) , pomodori, olio, limone e pepe €10,00

MELONE con crudo di Parma o salumi misti €11,00

CAPRESE con mozzarella (7) e pomodoro €7,00 

CAPRESE PIU’ GUSTO con mozzarella (7)  pomodoro e in aggiunta cipolle, tonno e olive verdi €8,00

Vegano

Dedicato a te…

VEGAN TACOS patatine di mais con salsa piccante a parte €5,00

VEGAN-GRILL piadina integrale (1.7)  con verdure grigliate e paté d’olive (12) ; €6,50

VEGAN-GUSTO piadina integrale (1.7)  con pomodori, funghi insalata e cipolle €6,50

PIATTO di VERDURE GRIGLIATE melanzane, zucchine e peperoni accompagnati da tortilla (1) calda e croccante, il tutto condito con olio e sale €7,00

PIATTO HAMBURGER VEGANO con carne di soia (1.3.6.9.10) , pomodori, insalata, cipolla e peperoni, con tortilla (1)  calda e croccante €10,00

INSALATONA ORTOLANA con misticanza, pomodori, funghi freschi champignon, mais e carciofi sott’olio €8,50

Vegetariano

Nel menú ci sono già proposte vegetariane, ma, se
ancora non hai trovato quello adatto, questo é pensato per te….

HAMBURGER ( 1.3.7.11) VEGETARIANO con carne di soia (1.3.6.9.10)  , fontina (7) , pomodoro, insalata e maionese (1.3)  €6,00

H.V. PIU’ TUTTO con l’aggiunta di cipolle e peperoni €7,00

SFILATINO (1) con misto di ingredienti vegetariani : 
da 50cm €12,00
da 75cm €17,00
da 1 metro €23,00

BRUSCHETTE (1)  VEGETARIANE un giusto mix di verdure, formaggi (7) e salse €7,50

BRUSCHETTE CAPRESI con mozzarella (7) , pomodoro e paté d’olive (12)  €7,50

PIATTO di VERDURE GRIGLIATE CON LA SCAMORZA (7) melanzane, zucchine e peperoni accompagnati da tortilla (1)  calda e croccante, il tutto condito con olio e sale €8,00

Dolci

I giusti peccati di gola..

SFOGLIA ALLA NUTELLA una torta di pasta sfoglia (1)  ripiena di nutella (6.7.8)  €5,00

PIADINA (1) ALLA NUTELLA (6.7.8) €5,00

SFILATINO (1)  ALLA NUTELLA (6.7.8)  €4,50

MERINGATA  (1.3.6.7.8) liscia € 5,00 o con cioccolata calda (1.3.6.7.8)  €7,00

PIATTO DI FRUTTA mista di stagione, o di FRAGOLE con zucchero a velo €8,00

oppure potete azzardare con GELATO (3.7.8)€10,00 o CIOCCOLATA CALDA (1.3.6.7.8)   € 10,00 oppure ancora con PANNA MONTATA (7)€9,00

MACEDONIA DI FRUTTA mista o FRAGOLE  al naturale o zucchero e limone €6,00  + GELATO (3.7.8) €8,00 o PANNA MONTATA (7) €7,00

MACEDONIA DI FRUTTI DI BOSCO €7,00 + GELATO (1.3.6.7.8) €9,00 o PANNA MONTATA (7) €7,00

CREMA AL MASCARPONE (7)senza uova abbinata a: 

  • Tortionata (1.3.7.8) e Nutella (1.3.6.7.8) €5,00
  • Tortionata (1.3.7.8) e Caffè € 5,00
  • Fragole €5,00
  • Frutti di bosco €6,00

TORRONCINO (1.3.7.8) €4,00

TARTUFO NERO (1.3.7.8) €4,00

TARTUFO BIANCO (1.3.7.8) €4,00

COPPA GELATO (3.7.8) (fior di latte, nocciola, cioccolato o cocco) €5,00

alla quale potete aggiungere:

  • affogato al caffè +€1,00
  • affogato alla cioccolata ( 1.3.6.7.8) +€2,00
  • con panna montata (7) +€1,00
  • affogato al liquore  da+€2,00

FRAPPE’ con base di gelato (3.7.8) e latte (7) , e la scelta di un solo gusto;  €5,00

FRULLATO di frutta mista con LATTE (7) o ACQUA €5,00