Mese: Novembre 2019

Nato negli anni ’80, il Parson Special viene citato nei drinks analcolici nell’ultima codificazione dei Mondiali IBA del 1993.
Ingredienti: succo d’arancia, sciroppo di granatina, acqua tonica, tuorlo d’uovo.

L’Old Fashioned è un cocktail da aperitivo a base di bourbon in cui vengono dissolti zucchero, angostura bitter ed essenza di scorza d’arancia. Il nome sta per old fashioned whiskey cocktail. È un cocktail ufficiale IBA.
È uno dei cocktail più famosi al mondo e uno dei più antichi degli Stati Uniti. Ingredienti: bourbon, angostura, zucchero, soda.

18Nov

Moscow mule

Il Moscow mule è un long drink riconosciuto ufficialmente dall’IBA.
Viene generalmente preparato e servito in un bicchiere di rame, miscelando tutti gli ingredienti direttamente nel bicchiere con ghiaccio e guarnendo con una fetta di lime e zenzero.
Ingredienti: vodka, ginger beer, succo di lime, lime.

18Nov

Mojito

Il mojito è un famoso cocktail di origine cubana composto da rum bianco, zucchero di canna, succo di lime, foglie di menta (nota come hierba buena a Cuba) e acqua tonica. È un cocktail ufficiale IBA.
La versione analcolica si ottiene non aggiungendo il rum bianco.

E’ forse il più celebre fra i cocktail, è un pre-dinner a base di gin e vermut dry. È  IBA, con il nome Dry Martini. Ingredienti: gin, vermut.

15Nov

Margarita

Il Margarita è il più comune cocktail messicano a base di tequila, ed appartiene ai sour. In latino “margarita” significa margherita, in spagnolo è la traduzione della parola margherita. È un cocktail pre-dinner.

Nato come alternativa al whisky sour, questo cocktail si presenta con questi ingredienti: vodka, lime, zucchero di canna, sciroppo di maracuja.

15Nov

Manhattan

Il Manhattan è uno dei più famosi cocktail a base di whisky, servito come aperitivo. Si narra che l’inventore di questo aperitivo fosse un barman del Manhattan Club di New York (da cui il nome), che lo avrebbe preparato per la prima volta nel 1874.

15Nov

Mai Tai

Il Mai Tai è un cocktailalcolico a base di rum chiaro e scuro, curaçao, sciroppo d’orzata e succo di lime, associato alla cultura Polinesiana.
Ingredienti: rum bianco, rum scuro, orance curacao, sciroppo di orzata, succo di lime.

15Nov

Long island

Il Long Island è un cocktail a base di vodka, gin, rum bianco e triple sec.